更新時間:2024-01-02 07:21:11作者:未知
1、準備材料:鴨100克、山藥(干)30克,枸杞子40克,桂圓肉50克,豬肉(瘦)180克、姜5克。
2、蜆鴨宰殺去毛,洗凈,放入沸水內滾滾,取起在涼水中沖涼。
3、瘦肉切厚片。
4、燒沸大半瓦缸清水,放入蜆鴨、瘦肉、淮山(山藥)、杞子、圓肉,姜片同煲三小時。
5、用鹽,生抽調味。
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1、準備材料:東莞米粉300克、雞蛋兩個、包菜幾片、小蔥2根、胡蘿卜半根、生抽適量。2、制作步驟:米粉溫水泡3-5分鐘;即可撈出控水;熱鍋冷油爆炒雞蛋,盛出。3、爆香蔥花;倒入切好的蔬菜爆炒5分鐘左右;倒入米粉,用筷子打
2024-01-02 07:21
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1、鳳凰單樅屬于烏龍茶。2、鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。相傳南宋末年,宋帝衛(wèi)王趙 南逃路經(jīng)烏崠山,口渴難忍,山民獻紅茵茶湯,飲后生津止渴,賜名為“宋茶”,后人稱“宋種”。還有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴,口銜茶枝賜茶
2024-01-02 06:33
1、準備用料:法芙娜黑巧(65%以上)105克、椰子油45克、榛子碎25克。2、先把巧克力10秒/速度7打碎一下。3、然后加入椰子油或者黃油 40度融化混合到順滑就好 5-10分鐘。4、淋在蛋糕上冷藏或者雪糕蘸一下就好了
2024-01-02 05:50
1、糯米的處理在做之前,糯米要充分浸泡,根據(jù)天氣來選擇浸泡時間。比如夏天需要用冷水浸泡十個小時左右,冬天一般需要24個小時。如果想快一點可以用熱水或溫水浸泡。浸泡好后,糯米一定要蒸熟,不是煮熟,因為糯米很黏。蒸熟后攤涼到
2024-01-02 05:49
1、50g雞蛋清倒入碗中。加入50g白砂糖攪拌。準備60度的熱開水。隔水加入蛋清和白砂糖,進行打發(fā)。白砂糖融化后,放到完全冷卻。2、用電動打發(fā)器高速打發(fā)。蛋清要打到十分發(fā),至拿起打蛋器能看到倒勾。把整個碗倒扣5秒以上不滑
2024-01-02 03:21
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2024-01-02
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