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梅菜扣肉(梅菜扣肉的家常做法 正宗)

更新時間:2024-01-25 09:38:39作者:佚名

梅菜扣肉(梅菜扣肉的家常做法 正宗)

1、原料:五花肉500g,梅菜250g,辣椒醬1勺,醬油2勺,姜、鹽適量。

2、把梅菜泡軟切碎,盛碗里備用。

3、五花肉洗凈用水煮12分鐘,撈起趁熱抹上鹽和醬油腌制10分鐘待用。

4、將五花肉切成片狀。

5、然后就把切好的五花肉擺放在備好的梅菜上面。

6、最后把辣椒醬,姜絲擺放在肉上面。再放置壓力鍋中蒸25—30分鐘即可食用。喜歡吃辣的小伙伴可以放點小辣椒。

本文標簽: 正宗  做法  家常  

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