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蝦怎么煮熟 蝦怎么煮熟保存

更新時間:2024-08-07 23:02:29作者:佚名

蝦怎么煮熟 蝦怎么煮熟保存

1、備蝦。提早20分鐘將蝦從電冰箱中取下,可放到水里解除凍結(jié),直至鮮蝦升到室內(nèi)溫度。削皮或沒去蝦皆可。

2、向煮鍋中放水,直到未過鮮蝦,將燒開,將蝦倒進(jìn)鍋中,保證水可未過全部蝦。

3、煮上1至2分鐘。當(dāng)心不必讓水撲出來。因此,要是見到鍋中冒泡泡,就可以救火提鍋了。

4、蓋上蓋子,等候蝦體掉色,最好是能讓蝦再次留到鍋中5至10分鐘,爛熟了以后會變粉紅色。

5、將蝦撈起來過慮。將蝦控干后,能夠在其適度減溫后將蝦米皮剝?nèi)?。自然,還可以吸引蝦米皮,讓吃的人自身剝。

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