烏龍頭怎么做好吃 烏龍頭怎么做好吃竅門(mén)
2024-04-26
更新時(shí)間:2024-04-26 01:52:55作者:佚名
1、主料:黃豆芽、紅椒、蒜苗。
2、輔料:香油、姜、蔥、花椒粒、味精、料酒、鹽。
3、黃豆芽洗凈,蒜苗洗凈切斷,紅椒切絲,姜切絲,蔥切蔥花。
4、鍋內(nèi)放油,七成熱時(shí)放入花椒、蔥花和姜絲煸炒出香味。
5、放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會(huì)。
6、放入蒜苗和紅椒絲翻炒至蒜苗斷生。
7、放鹽調(diào)味、最后放味精和滴幾滴香油翻炒均勻即可出鍋。