好吃又簡單茄子做法(好吃又簡單的茄子做法)
2023-12-24
更新時(shí)間:2023-12-24 18:15:24作者:未知
1、材料:馬鮫魚500克,油30毫升,老抽10毫升,生抽30毫升,料酒30毫升,生姜10克,小蔥5克,蒜末10克。
2、馬鮫魚洗凈后切段。
3、備好蔥花,生姜片,蒜末和料酒。
4、熱鍋倒油,熱油下入魚段煎至兩面金黃色盛起。
5、再把蔥,姜,蒜下入爆出香味,把馬鮫魚入鍋后沿著鍋邊烹入料酒,加入生抽和老抽燒出醬油香味,倒入開水,大火燒開后轉(zhuǎn)中火燒至入味,等汁水差不多留3分之一的時(shí)候撒入蔥花熄火出鍋。