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水煎包面糊水怎么調(diào)(水煎包面糊水怎么調(diào) 冰花)

更新時(shí)間:2024-04-18 13:23:32作者:未知

水煎包面糊水怎么調(diào)(水煎包面糊水怎么調(diào) 冰花)

1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:面粉500克、肉餡適量、酵母5克、白糖5克、泡打粉3克、溫水260克、黑芝麻少許、蔥花少許。

2、面粉,酵母,白糖,泡打粉加溫水合成面團(tuán),發(fā)酵30分鐘。

3、揉面排氣后,包上餡料,包成小包子。

4、平底鍋刷油,放入小包子,小火慢煎。

5、煎至低部金黃定型。

6、水中加一把面粉,調(diào)成面糊水。

7、倒入鍋中,蓋上鍋蓋,繼續(xù)小火慢煎。

8、把水煎干后撒上蔥花和黑芝麻。

9、盛出,完成。

本文標(biāo)簽: 面糊  

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