更新時間:2024-04-06 23:03:53作者:佚名
1、主料:臘雞半只、香菇10個。
2、輔料:小紅辣椒3個。
3、做法:
(1)臘雞剁塊,用水泡半個小時。
(2)香菇洗凈切成十字塊。
(3)鍋燒熱放油,然后放入蔥姜蒜煸炒。
(4)倒入雞塊和雞雜。
(5)大火翻炒十分鐘,倒入香菇。
(6)加半碗水,加入鹽,生抽,料酒,胡椒等調(diào)料,蓋上鍋蓋小火燜十五分鐘。
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1、主料:臘雞半只、香菇10個。2、輔料:小紅辣椒3個。3、做法:(1)臘雞剁塊,用水泡半個小時。(2)香菇洗凈切成十字塊。(3)鍋燒熱放油,然后放入蔥姜蒜煸炒。(4)倒入雞塊和雞雜。(5)大火翻炒十分鐘,倒入香菇。(6
2024-04-06 23:03
1、看土豆表面的孔,大家辨別翻新土豆時,可以看土豆表面的孔,如果發(fā)現(xiàn)土豆表面的孔特別深,就不要購買了,這些土豆就有可以是翻新的,因為新土豆的孔多比較淺,而老土豆的孔才會特別深,任何翻新工藝都不能改變這一點。 2、看土豆
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1、食材:牛排(有肥油的最好)2塊、大蒜4-5顆、百里香/thyme兩撮、牛油2片、海鹽少許、黑胡椒少許。 2、冷凍的牛排移至冷藏室解凍,然后再取出放置室溫,切忌用水泡牛排,再用廚房紙把牛排表面的血水吸干凈。 3、在
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1、法棍可以保存8個小時。法棍面包最吸引人的便是它硬質(zhì)的外殼。但在出爐后,面包內(nèi)部的水分會不斷向外部滲透,最終會導(dǎo)致外殼吸收水分變軟。超過8個小時的硬殼面包,外殼會像皮革般難以下咽。即使重新烘烤,也很難恢復(fù)剛出爐的口感。
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1、食材:大骨500g、大米適量、蔥花適量、料酒2勺、鹽少許、姜一小塊。2、準備好大骨,砍成小塊。煮大骨粥先將筒骨焯水,把筒骨放入鍋中加入冷水,兩勺左右的料酒,開大火煮,煮至大骨熟透,沒有血沫后就可以關(guān)火了。焯水好的大骨
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1、用料:面粉250克、南瓜250克、白糖100克、干酵母克1。2、做法:(1)這是做南瓜饅頭揉的面團,用來做南瓜饅頭片。(2)用刀切成南瓜饅頭小片。(3)放入蒸鍋中蒸25分鐘。(4)蒸好饅頭片。(5)真好的饅頭片,放涼
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