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香菜炒脆鯇魚的做法(香脆魚塊)

更新時間:2024-02-12 13:29:07作者:佚名

香菜炒脆鯇魚的做法(香脆魚塊)

1、材料:脆肉鯇1斤、姜、蔥、香菜適量、料酒、鹽適量。

2、脆肉鯇洗凈切件、蔥、香菜切段,姜切塊拍一拍出味備用。

3、起鍋熱油,放入一半的蔥段和姜炒出香味。

4、放入魚肉快速爆炒。

5、斷生后放入鹽,倒入料酒繼續(xù)爆炒。

6、最后將剩下的蔥段和香菜放入鍋里炒均即可。

本文標簽: 做法  香菜  

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