烤冷面面醬怎么做好吃 烤冷面醬的正宗調(diào)配法視頻
2024-08-13
更新時(shí)間:2024-08-13 18:23:34作者:未知
1、新鮮墨魚(yú),洗干凈去干凈內(nèi)臟,改切花力,炒出來(lái)好看也好吃。
2、花膠前一天置冰箱冷藏先泡發(fā)好,切成圓同狀待用。
3、芹菜洗干凈切段。
4、熱鍋下油,蔥姜蒜翻炒片刻。
5、先下點(diǎn)肉。
6、肉炒七分熟,即可放入花膠和墨魚(yú)一起炒,炒幾下放適量料酒,適量水,燜一燜。
7、燜一下,水分少了,花膠膠質(zhì)出來(lái)了,最后下芹菜翻炒片刻即可出鍋。