更新時(shí)間:2024-06-13 11:28:12作者:佚名
1、辣炒貓眼螺:把貓眼螺清洗干凈裝盤(pán)備用。鍋中放油,油熱后放蔥、姜、干辣椒,加入蒜蓉辣醬、十三香、醬油,翻炒。
2、蒜蓉辣醬炒香后放入貓眼螺,不斷翻炒。翻炒2分鐘后加入啤酒一杯,一勺水。水開(kāi)鍋后熄火,蓋上鍋蓋燜2分鐘。
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1、辣炒貓眼螺:把貓眼螺清洗干凈裝盤(pán)備用。鍋中放油,油熱后放蔥、姜、干辣椒,加入蒜蓉辣醬、十三香、醬油,翻炒。2、蒜蓉辣醬炒香后放入貓眼螺,不斷翻炒。翻炒2分鐘后加入啤酒一杯,一勺水。水開(kāi)鍋后熄火,蓋上鍋蓋燜2分鐘。
2024-06-13 11:28
1、玉米粒炒肉、玉米粒炒香腸、玉米粒炒藕。準(zhǔn)備食材:玉米(鮮)2棒、豌豆、豬肉、蔥、姜、大蒜、黃酒、生抽、蠔油、鹽少量、淀粉少量、花椒粉少量、胡蘿卜。2、將豬肉丁放入小碗中,加入少量鹽、淀粉、花椒粉攪拌均3勻,讓肉入味。
1、家里的蕎頭通常都是泡成酸蕎頭,味道特別好。2、蕎頭去根,洗干凈后,稍稍用刀拍扁一下,更入味。3、鍋中加適量油,油熱后放入花椒,煸出香味。4、倒入處理好的蕎頭,翻炒至熟透,加入辣椒粉,適量的鹽和醬油,翻炒均勻即可。
2024-06-13 09:36
1、食材:鴨子一只、大蔥適量、姜適量、陳皮適量、香葉適量、八角適量、冰糖適量、鹽適量。2、將鴨子斬成塊,裝盤(pán)待用。燒開(kāi)一鍋水,準(zhǔn)備讓鴨肉過(guò)水,去除腥臊味;水中放入料酒2勺,姜2片。趁水還沒(méi)開(kāi)的功夫準(zhǔn)備配料:黑色的是陳皮,
1、首先把干魷魚(yú)絲在水里浸泡幾個(gè)小時(shí),這樣才能使魷魚(yú)絲變得柔軟,便于接下來(lái)的處理和提升口感。然后準(zhǔn)備好五花肉、蔥、生姜、辣椒和必要的調(diào)味品等。2、先將五花肉洗凈切成肉絲、將生姜切片、蔥和辣椒切段。然后在鍋里倒上油稍微燒熱
2024-06-13 09:35
1、材料:丁桂魚(yú)1條,姜絲,蔥粒,料酒,豆豉油,耗油,芝麻油2、魚(yú)破開(kāi)肚子去魚(yú)鰓、腸肝肚肺,洗凈,在身上劃上幾道。3、然后在魚(yú)身上碼上料酒、豆豉油,把姜絲、蔥白放在劃好的魚(yú)肉里,裝盤(pán)。4、放在冰箱里腌30分鐘。5、上蒸鍋
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2024-06-13
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