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豬血湯怎么做好吃(豬血湯怎么做好吃又嫩)

更新時(shí)間:2024-06-13 07:40:31作者:佚名

豬血湯怎么做好吃(豬血湯怎么做好吃又嫩)

1、食材:豬血500g、油適量、鹽適量、姜一塊、蔥花適量、胡椒粉適量、雞粉少許。

2、豬血切塊,泡洗干凈。

3、姜拍碎,蔥切碎。

4、豬血放入鍋中飛水去腥味。

5、鍋中下油燒熱把姜炒出香味。

6、倒入高湯或者清水大火燒開。

7、倒入豬血,加鹽燒開。

8、最后撒上蔥花,胡椒粉,雞粉調(diào)味即可。

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