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如何做香酥炸雞排 香酥炸雞排的做法竅門

更新時(shí)間:2023-09-26 07:56:37作者:佚名

如何做香酥炸雞排 香酥炸雞排的做法竅門

1、準(zhǔn)備1塊雞胸肉,洗凈,片成薄片,依次放入鹽,白糖,大蒜粉,雞精,黑胡椒碎,料酒,味極鮮,蠔油攪拌均勻,放置半小時(shí)待用。

2、準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋,打散待用,準(zhǔn)備玉米淀粉若干(足夠沾滿雞胸肉的量就可以)準(zhǔn)備面包糠若干,同玉米淀粉量的要求一樣。

3、取出腌制好的雞胸肉,先沾滿淀粉。

4、倒入蛋液,和雞胸肉均勻的吸收粘一起。

5、最后沾滿面包糠,鍋里燒7分熱的油,小,火炸制即可,最后根據(jù)口味散燒烤料或番茄醬即可。

6、最后完成,切開,味道非常好吃。

本文標(biāo)簽: 做法  竅門  

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