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如何做美味的炸香菇 如何做美味的炸香菇好吃

更新時(shí)間:2023-10-29 20:14:01作者:未知

如何做美味的炸香菇 如何做美味的炸香菇好吃

1、首先將香菇洗干凈擠干水分撈出,然后將香菇根部去掉,切成厚片,盛入碗中備用。

2、在盆中倒入50g面粉,50g淀粉,放半勺鹽,半勺五香粉,再打入一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌均勻,分次倒入清水,攪拌成稀面糊狀就可以了。

3、把香菇放入面糊中,外面裹一層面糊就可以開(kāi)炸了。鍋中倒入油,等油6成熱時(shí)放入裹有面糊的香菇,炸至香菇定型后攪拌一下,直至外面金黃酥脆就可以撈出鍋控油了。

4、將炸好的香菇盛入盤中,可以根據(jù)個(gè)人喜好撒上適量的椒鹽和孜然粉,如果喜歡吃辣椒,還可以撒點(diǎn)辣椒面。

本文標(biāo)簽: 香菇  美味  

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