奶油是雞蛋清打出來的嗎(奶油是雞蛋清打出來的嗎)
2024-01-03
更新時(shí)間:2024-01-03 13:28:38作者:未知
1、將600g羊肉洗凈切小塊,大概3厘米見方,不要太小了,太小一烤就沒了。
2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。
3、再加入2勺孜然。4、加入1/4勺迷迭香。
5、取40g洋蔥,將洋蔥洗凈切碎和羊肉放在一起。
6、取5g姜,將姜切片放進(jìn)去。
7、放入少量的白糖,攪拌均勻之后再放入適量的食用油。
8、全部攪拌均勻之后腌大概半小時(shí),可以稍微多腌一會(huì),更入味。
9、將腌好的肉串成串。
10、將烤爐調(diào)至高溫,預(yù)熱。
11、放上肉串,再刷上一層油。四周都要刷上油。
12、中間不停翻面,直到烤熟。取出之前可以撒上一點(diǎn)鹽和孜然粉就可以吃了。喜歡辣的還能再放點(diǎn)辣椒粉。