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沙姜雞做法湯(沙姜 雞)

更新時(shí)間:2024-09-17 08:40:13作者:佚名

沙姜雞做法湯(沙姜 雞)

1、材料:雞一只,沙姜適量,鹽適量,植物油些許。

2、雞洗干凈,剁成塊狀,加入一點(diǎn)鹽,并拌勻。

3、沙姜洗干凈,并削皮。

4、切成片狀,用刀拍松。

5、鍋中加入清水和滴入植物油,加入沙姜大火煮開二分鐘。

6、放入雞塊。

7、煮滾后加入適量的鹽調(diào)味,可以撇掉上面的血沫再煮15分鐘即可。

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