可以拉絲的南瓜餅的做法（可以拉絲的南瓜餅的做法大全）
2024-08-18
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更新時間：2024-08-18 06:30:04作者：佚名
1、紫薯餅
（1）材料：紫薯、白芝麻、少許植物油。
（2）紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟。
（3）用勺將紫薯搗成泥，搓成丸子，再壓成餅。
（4）不粘鍋放少許植物油，小火兩面各煎五分鐘。
（5）出鍋時可以在撒點芝麻。
2、香芒雙皮奶
（1）食材：鮮牛奶500g、蛋白3個、芒果2個、糖20g。
（2）牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼。
（3）用筷子挑起凝結(jié)的奶皮，倒出下面的牛奶。
（4）倒出的牛奶加糖攪拌融化，過濾打散的蛋白，攪勻。
（5）蛋奶液重新倒進碗中，讓奶皮漂浮起來，封保鮮膜上蒸鍋，水開后小火蒸15分鐘，凝固即可。
（6）芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏后更爽滑。
3、木瓜撞奶
（1）食材：新鮮木瓜、牛奶。
（2）木瓜削皮去籽，放到濾網(wǎng)里碾碎得到果汁。
（3）牛奶燒開倒進果汁里，果汁和牛奶的比例為1：3。
（4）放量凝固即可食用。
4、藥泥甜品
（1）食材：山藥、牛奶、藍莓醬、蜂蜜。
（2）山藥帶皮清洗乾凈，切成段放鍋中隔水蒸熟（大概15-20分鐘）。
（3）將山藥壓成泥，加一點點鹽，如果山藥太干，可以放些牛奶稀釋。
（4）裝入裱花袋中，擠成自己喜歡的形狀。
（5）藍莓醬加適量清水和蜂蜜調(diào)和均勻，一點要充分攪拌均勻，淋在山藥泥上。
5、香蕉酥
（1）原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
（2）南瓜去皮去籽后切小片放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點糖。
（3）南瓜和糯米粉糅合成團，揉上有粘性。
（4）香蕉去皮后先切斷，再切成細條。
（5）把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間，做成一個個香蕉狀。
（6）油鍋5分熱，把香蕉酥一個個下入，炸至金黃色，撈起去油分。