更新時間:2023-07-22 12:19:29作者:佚名
1、配料:豬腰2只,山藥100克,枸杞子50克,沙參50克,薏苡仁50克,鹽、姜、蔥各少許。
2、豬腰,洗凈,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最后用熱水焯一下以去臊味,切成小丁,
3、備用;山藥,去皮洗凈,切丁,與其他藥一起放入鍋中,再加入豬腰及水適量,并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。
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1、配料:豬腰2只,山藥100克,枸杞子50克,沙參50克,薏苡仁50克,鹽、姜、蔥各少許。2、豬腰,洗凈,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最后用熱水焯一下以去臊味,切成小丁,3、備用;山藥,去皮
2023-07-22 12:19
1、首先準備一些榴蓮,把榴蓮放到碗中或者是放到錫紙做成的容器當中,在榴蓮上刷上一層食用油,然后直接烤箱中烤十分鐘。給榴蓮刷上一層食用油有兩個目的,一個目的是為了不讓榴蓮在烤的時候太干,導致榴蓮炸開,第二個目的就是讓榴蓮的
2023-07-22 12:15
1、酵母溶解在溫水里以后,等待5-10分鐘,如果活性良好的酵母,表面會很快浮起一層泡沫。如果沒有浮起泡沫或者泡沫不明顯的話,說明酵母菌的活性不太好了,過期了,不能再使用。2、在溫水里加入1/2小勺糖,是用來充當酵母的養(yǎng)料
2023-07-22 12:07
1、準備食材:蔥,姜,蒜各10g,干辣椒10g,水500ml,木耳10g,糖100g,五花肉20g,生抽10ml,北豆腐300g,胡蘿卜50g,油10ml,耗油10g。2、豆腐切塊,五花肉切片,蔥姜蒜切片,辣椒切段,木耳
2023-07-22 11:20
1、食材:牛肉(腑肋)800克、竹筍200克、鹽15克,雞精2克,料酒25克,味精2克,姜10克,辣椒(紅,尖,干)15克,豆瓣20克,花椒2克,胡椒粉2克,香油5克,植物油25克2、牛肋條肉入鍋加清水、姜、蔥,置旺火上
2023-07-22 11:19
1、掛藏法 ——大蒜收獲時,對準備掛藏的大蒜要嚴格挑選,去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭。然后攤在地上晾曬,至莖葉變軟發(fā)黃,大蒜的外皮已干。最后選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮,掛在陰涼通風遮雨的屋檐下,使
2023-07-22
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