更新時間:2024-07-19 09:46:13作者:未知
1、豬肝切成小片,用鹽和生粉腌15分鐘。
2、土豆去皮洗凈,切成絲。
3、青椒切成圈圈熱油鍋,滑炒一下豬肝,變色后馬上裝起待用。
4、鍋里再放油,燭炒土豆。
5、放青椒同炒,放豬肝。
6、放鹽和雞精調(diào)味后即可起鍋。
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1、豬肝切成小片,用鹽和生粉腌15分鐘。2、土豆去皮洗凈,切成絲。3、青椒切成圈圈熱油鍋,滑炒一下豬肝,變色后馬上裝起待用。4、鍋里再放油,燭炒土豆。5、放青椒同炒,放豬肝。6、放鹽和雞精調(diào)味后即可起鍋。
2024-07-19 09:46
1、主料:豬肝(適量)。2、輔料:胡蘿卜(適量)、芹菜(適量)、蔥(適量)、姜(適量)。3、豬肝反復(fù)多清洗幾遍后切片(盡量沖掉更多的血水),放入盆里加冷水泡30分鐘左右。撈出后控水,加入淀粉和食鹽用手抓勻。4、芹菜和胡蘿
2024-07-19 09:43
1、主料:白菜80克、蝦150克。 2、輔料:油10毫升、鹽3克、料酒2g、蔥1根、姜1塊。 3、蝦去殼去腸線用鹽,料酒腌10分鐘。 4、大白菜洗凈去筋后切小條。 5、炒鍋中放入食用油,用姜絲蔥段熗香鍋。 6、
1、紫菜蛋花湯食材:紫菜、雞蛋、瘦肉、香蔥、香菜;瘦肉切成薄片,打倆個雞蛋,同肉一起朝一個方向拌幾下;鍋中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入鍋中;待所有的材料煮開了,關(guān)火撒入蔥花、香菜,出鍋即可。2、苦瓜湯食材:苦瓜、黃豆、雞
2024-07-19 09:33
1、食材:蝦肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,醬油5克,鹽3克,味精1克,料酒5克,蔥20克,姜10克,高湯30克。 2、蝦肉洗凈,瀝干水分。 3、韭菜擇洗干凈,瀝干水分,切成2厘米長的段;蔥擇洗
2024-07-19 08:40
1、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?,也可加入少許生粉或一點鹽。2、把韭菜洗干凈,切成段。3、熱鍋放少許油,炒雞蛋不用太多油,一丁點即可,否則會膩。如果你想更香一點,可在此時先加入少許碎姜。4、鍋燒熱倒入雞蛋
2024-07-19 08:39
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