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韭菜炒蛋正確做法 韭菜炒蛋正確做法步驟

更新時間:2024-07-19 08:39:59作者:未知

韭菜炒蛋正確做法 韭菜炒蛋正確做法步驟

1、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用,也可加入少許生粉或一點鹽。

2、把韭菜洗干凈,切成段。

3、熱鍋放少許油,炒雞蛋不用太多油,一丁點即可,否則會膩。如果你想更香一點,可在此時先加入少許碎姜。

4、鍋燒熱倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊兒。

5、把韭菜放倒入鍋中,大火炒,加鹽炒到八分熟的樣子。

6、加入雞蛋,再炒幾下,就可以起鍋了。

本文標簽: 韭菜炒蛋正確做法  

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