更新時間:2024-08-22 11:53:30作者:未知
1、準備好芹菜,蒜苗,海椒等配菜。
2、將牛肉清洗干凈以后加入豆瓣和淀粉。
3、在鍋里面放入少量菜籽油。
4、等待鍋里面的油好了,放入少量花椒。
5、放入準備好的牛肉。
6、待炒的差不多的時候放入姜和小海椒。
7、差不多要炒熟的時候加入芹菜和蒜苗、少量鹽和味精。
8、直到炒熟就可以了。
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2024-08-22 11:53
1、在和面盆中放入適量面粉,加入一小勺鹽。2、用一小碗放入涼水開始和面,先加入少量水,用手或者筷子,將面粉和成面疙瘩。3、然后再用手把面疙瘩用力按壓到一塊兒。4、再把面團上面用手蘸有點水,再繼續(xù)揉,反復蘸水揉面2-3次后
2024-08-22 11:31
1、原料:豬血100克、豆腐50克、姜2片、蔥1根,油2湯匙、料酒1湯匙、雞粉1/3湯匙、白胡椒粉1/4湯匙、鹽適量。2、豬血和豆腐都切成小塊;豬血氽水待用;3、姜片切絲,蔥洗凈切成粒,香菜洗凈,切段;4、鍋內放油燒熱,
2024-08-22 11:30
1、可以在和面時加點食用鹽、白面、筋力源等,面條就會筋道耐煮,不斷條。2、面粉200克,加入50克的玉米粉,加少許鹽,拌勻,加個雞蛋。3、加水揉成光滑的面團,靜置10分鐘。4、把面團放在案板上,用搟面杖搟開。5、折疊,用
1、將面粉放入面盆中,在放入蛋液,一點水也不加,先用筷子將面粉和雞蛋攪拌均勻,在加入橄欖油,揉成面團,面團要多揉揉。蓋上濕布子餳30分鐘;2、將面團搟成約一毫米厚的面片,折疊起來,切成很細的面條。我切的有粗有細不是很均勻
2024-08-22 11:28
1、首先需要準備好食材:青椒3顆,豬肉3兩。2、將青椒和豬肉用清水沖洗干凈,然后將青椒和豬肉分別切好。青椒可切成斜狀,大小適宜即可;豬肉切成絲條狀,便于炒熟。3、接下來開火熱鍋,然后放入少許油,油可少放些,因為肥肉在烹炒
2024-08-22 10:51
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