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燜淡菜的家常做法

更新時(shí)間：2023-09-24 08:18:00作者：佚名

燜淡菜的家常做法

1、主料：淡菜300克。

2、輔料：食鹽1/2茶匙、姜2片、水適量。

3、淡菜用淡鹽水浸泡半天。

4、用刷子將表面清洗干凈，然后將附在殼上的雜物用剪刀剪干凈。

5、放入鍋中，加入姜片，少許的水

6、開火，將淡菜加入。

7、最后在上面再放上一片姜片，蓋蓋。

8、片刻之間就燜煮開了，看見殼張開就可以取出食用。

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