蒸米飯的方法秘訣(蒸米飯的方法秘訣是什么)
2023-10-07
更新時(shí)間:2023-10-07 12:27:05作者:佚名
1、艾葉適量,紅豆餡1斤、糯米粉400克、粘米粉300克、白砂糖適量。
2、將艾葉洗摘好直接放入攪拌機(jī)內(nèi),注入熱水開動(dòng)攪拌。
3、倒入大盆里地馬上加入白糖,趁熱可將白糖溶化,攪拌均勻。
4、加入適量糯米粉與粘米粉。
5、揉搓成面團(tuán)備用,過程摻入少許食用油,避免粘手。
6、然后分成小劑子。
7、包入紅豆沙餡。
8、將包湯圓一樣。
9、然后放入蒸鍋內(nèi),設(shè)置半小時(shí)。
10、蒸好出鍋。