更新時間:2024-03-18 07:45:32作者:未知
1、將海參在開水里燙一下(切忌不要放到鍋里煮,否則海參會煮縮了),然后就可以蘸著蘸料、蜂蜜吃就行。
2、也可以在涼水中過一下,進(jìn)行解凍,瀝水后切片,加入蒜泥、蔥花,倒點(diǎn)味極鮮涼拌就可以吃了。
3、家常做菜,做湯時將海參切成片一起炒或者燉都可以,但注意做湯時要在湯開以后再放海參。
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1、材料:鱘魚一條,洋蔥一個,紅辣椒兩只,食用油適量,大蔥一根,小蔥一根,干辣椒三只,姜片四片,大蒜一顆,醋半勺,料酒適量,糖、鹽適量。 2、料理好鱘龍魚切成塊狀,準(zhǔn)備備用。 3、將洋蔥、紅辣椒洗干凈,切成絲狀準(zhǔn)備備用
2024-03-18 07:45
1、將海參在開水里燙一下(切忌不要放到鍋里煮,否則海參會煮縮了),然后就可以蘸著蘸料、蜂蜜吃就行。2、也可以在涼水中過一下,進(jìn)行解凍,瀝水后切片,加入蒜泥、蔥花,倒點(diǎn)味極鮮涼拌就可以吃了。3、家常做菜,做湯時將海參切成片
1、原料:排骨,姜,蔥,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香葉),花椒(少許),鹽,味精,白糖,料酒,醬油(老抽)。2、具體操作:排骨剁成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用。 姜切片,蔥洗凈去頭拴成一結(jié)(3
2024-03-18 07:43
1、食材:油,鵝蛋,蔥姜蒜。2、首先將鵝蛋在碗里打散,然后加入少許料酒,這是去腥味的第一步。然后再在里面加少許冷開水。因為鵝蛋的口感比較粗糙,加加一些水是為了讓它的口感變得稍微嫩一點(diǎn)。然后放入適量的鹽、醬油、孜然粉(不喜
2024-03-18 05:51
1、主料:墨斗魚200克、韭菜250克。2、輔料:郫縣豆瓣醬1小勺、蠔油1小勺、蔥1段、姜1片、蒜1瓣、料酒1勺。3、做法:(1)小墨斗魚洗凈。(2)去除眼睛和嘴巴,剝?nèi)ネ馄?。?)入開水鍋汆燙10秒撈出控水備用。(4)
2024-03-18 05:50
1、烤鴨。具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,選用優(yōu)質(zhì)肉食鴨為原料,經(jīng)數(shù)道工序后烤制而成。成品金黃油亮、干松酥嫩,食用時,用烙好的薄荷葉餅?zāi)ㄉ咸鹈驷u,加京蔥段兒,卷成筒狀,一口咬下去,香、酥、嫩同時涌心間。2、驢打滾。老北京傳統(tǒng)
2024-03-18 05:49
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