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驢排骨怎么做好吃 驢排骨怎么做好吃又爛

更新時(shí)間:2024-06-17 13:23:13作者:未知

驢排骨怎么做好吃 驢排骨怎么做好吃又爛

1、驢排骨做出來非常香,可以清燉后再紅燒。

2、把驢排骨洗凈放入涼水浸泡一會(huì),泡出血水再?zèng)_洗干凈,放入涼水鍋里,加蔥姜,八角,桂皮大火燒開,撇開浮沫后蓋蓋兒燒燉40分鐘就可以了。

3、撈出控水,另起油鍋,放入蔥姜爆鍋,倒入驢排骨翻炒一下,加入老抽,生抽蠔油,鹽白糖雞精,加一些味極鮮,香葉翻炒后,添一些高湯燒開后收汁出鍋。

4、香噴噴的紅燒驢排骨,非常好吃。

本文標(biāo)簽: 排骨  

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