母芋頭怎么做好吃 母芋頭怎么做好吃又簡(jiǎn)單
2023-08-11
更新時(shí)間:2023-08-11 05:31:47作者:佚名
1、面條3兩,青蒜1-2根,雞蛋1個(gè)。調(diào)料:醬油,葷油(可改用香油,不過,味道稍差一些),白胡椒粉,雞精各適量。
2、燒開水,水開后,將火關(guān)至極小處,打入一個(gè)雞蛋,待其成形后再慢慢將火開大一些,等雞蛋半透明時(shí)將其撈出備用。
3、將青蒜洗凈,整根放入開水鍋中燙斷生,取出,切小段備用。
4、取大碗,放入醬油,葷油、雞精、胡椒粉備用。
5、燒開水,水開后,下入面條(最好是帶咸的面,這種面香),煮熟后,先在鍋中勺出面湯,澆進(jìn)放了調(diào)料的碗中,再挑入面條,最后放入雞蛋及青蒜即成。