剝了皮的龍蝦尾怎么做(剝了皮的龍蝦尾怎么做才好吃)
2023-07-09
更新時間:2023-07-09 20:16:20作者:未知
1、食材:龍蝦尾;洋蔥;啤酒;姜蒜;桂皮;八角;香葉;花椒;辣椒/小米椒;黃瓜;郫縣豆瓣。
2、龍蝦尾過油炸一下。
3、熱油下洋蔥姜辣椒蒜熗鍋,加入1~2勺豆瓣醬翻炒。
4、倒入小龍蝦翻炒之后加入一聽啤酒。
5、放入香葉桂皮花椒還有兩小瓣八角蠔油,大火煮開轉小火。
6、收汁一半加入黃瓜洋蔥剩余的蒜,加十三香翻炒,用鹽味精調味繼續(xù)收汁,等汁收到差不多就好了。