更新時間:2023-08-11 15:42:35作者:佚名
1、用料:雞爪、水、椒鹽、生抽。
2、椒鹽雞爪的做法:雞爪洗干凈,放入冷水中燒熟,一般7分鐘左右。
3、煮熟后放冷水沖去上面的油脂,可以放冰水中冰一下,然后切塊擦去水分。
4、熱油適量,燒熱后倒入雞爪,略煎,喜歡焦一點的時間長一點。
5、將多余油倒出,留一點點,倒入適量生抽,可以讓雞爪上色。
6、略炒。最后撒椒鹽適量,可以吃啦。
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2023-08-11 15:42
1、油蔥香菇飯的用料:大米2杯、干香菇6-8朵、蒜頭4瓣、蝦米1大匙、油蔥酥2大匙、海苔片適量、鹽適量。 2、做法:香菇泡發(fā)后切片,蝦米清水泡開,蒜頭切片,海苔片剪成絲;3、大米用清水淘洗后浸泡半小時;4、熱鍋后先將蒜片
1、主料:面粉500g、紅糖適量;輔料:酵母5g、白砂糖10g、溫水260g;2、小紅糖包的做法:碗中倒入溫水260克,面粉500克,酵母5克,白砂糖10克。3、手工揉均面團,繼續(xù)揉一百下,按平,蓋上濕紗布。4、無水小碗
2023-08-11 15:40
1、用料:雞蛋3只、低筋粉130g、白砂糖65g、黃油90G、泡打粉2g(可不加)。2、做法:首先,預熱你的烤箱到170度,然后將黃油加入白砂糖打發(fā)至發(fā)白;3、打發(fā)好的黃油加入雞蛋,3個雞蛋分3次加入,每加一次要先攪拌均
2023-08-11 14:40
1、主料:高粉160克、低粉40克、酵母3克、白砂糖35克、鹽2克、全蛋液25克、冰水50克、淡奶油50克、黃油20克;輔料:紅豆沙100克、刷面用全蛋液少許。2、面包桶內(nèi)放入全部材料(黃油除外)包機選擇“和面”程序,調(diào)
1、用料:面粉100克、奶粉5克、轉(zhuǎn)化糖漿75克、枧水1克、玉米油25克、豆沙餡580克、蛋黃1個、蛋白大勺。2、做法:準備面團料,把轉(zhuǎn)化糖漿倒入大碗,加入枧水,攪拌均勻;3、加入玉米油,攪拌均勻;4、倒入面粉和奶粉,調(diào)
2023-08-11 14:39
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2023-08-11
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