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山藥紅豆糕的家常做法 山藥紅豆糕的家常做法竅門

更新時(shí)間:2023-11-15 00:27:20作者:佚名

山藥紅豆糕的家常做法 山藥紅豆糕的家常做法竅門

1、食材:山藥200g,紅豆100g,白糖40g,水果櫻桃若干。

2、山藥隔水蒸熟。

3、蒸至筷子可以戳穿即可。

4、去皮打成山藥泥。

5、紅豆提前泡水12小時(shí),后蒸熟。

6、鍋內(nèi)放水燒開下糖熬糖漿。

7、下紅豆翻炒,至水干。

8、出鍋時(shí)紅豆表面有一層薄薄的糖結(jié)晶體。

9、將山藥泥和處理好的紅豆混合。

10、使用模具造型。

11、造型裝盤,點(diǎn)綴水果即可。

本文標(biāo)簽: 山藥紅豆糕的家常做法  

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