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燕麥夾心餅干怎么做(燕麥夾心蛋糕好吃么)

更新時(shí)間:2023-08-17 18:01:39作者:未知

燕麥夾心餅干怎么做(燕麥夾心蛋糕好吃么)

1、首先準(zhǔn)備250克的食用燕麥倒入容器中(超市中就有賣的),在容器中打入2個(gè)雞蛋,再加入50毫升的食用油攪拌均勻,攪拌均勻之后在里面加入一小勺小蘇打,一小勺的食用鹽(如果不是為了減肥可以加入適量的白糖就不用加食用鹽了)再次攪拌均勻。

2、攪拌均勻的燕麥粉下手取出一小塊揉成團(tuán)子,然后再按壓成小圓餅形狀的小薄餅,盡量的薄一點(diǎn)(輕輕地按壓即可不需要太用力,這樣在烤制的時(shí)候會(huì)更加的酥脆),將所有的燕麥都按壓成小餅之后放在旁邊備用。

3、準(zhǔn)備一個(gè)電餅鐺(或者平底鍋),鍋中不需要放入食用油,將電餅鐺開大火(平底鍋開小火)然后把我們剛剛做好的餅干放入鍋中慢慢的烙至。

4、烙至鍋中的餅干定型之后我們將鍋中的餅干翻過來開始烙至另一面(翻面的時(shí)間大概2分鐘左右一次),烙至的過程中需要我們來回不停地翻面,從下鍋到出鍋大概需要10分鐘左右的時(shí)間即可。

5、餅干烙至完成之后我們將餅干依次取出放入容器中(容器底部可以鋪一層的吸油紙),這樣就可以開始食用了,剛烙出來的餅干不是十分的酥脆,我們將餅干放在一邊晾涼之后再食用口感就會(huì)變得十分的酥脆了。

本文標(biāo)簽: 燕麥  夾心  蛋糕  餅干  

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