包菜怎么腌制才好吃 包菜怎么腌制才好吃?
2023-09-24
更新時(shí)間:2023-09-24 20:16:20作者:未知
1、材料:娃娃菜一個(gè)、鹽、雞精、芝麻油、各少許。
2、先把娃娃菜切去老的部分,再一個(gè)個(gè)小的部分掰開洗凈,切成片狀備用。
3、取一個(gè)干凈的大盆子放入鹽加入適量的清水,把鹽打至融化。再把切好的娃娃菜片放入鹽水中浸泡12個(gè)小時(shí)以上(具體的以去生的味道為主即可)。
4、最后把浸泡熟的娃娃菜瀝干水份加入少許雞精和芝麻油調(diào)勻裝盤即可。