如何制作好吃的海鮮菇燒豆腐 如何制作好吃的海鮮菇燒豆腐的做法
2023-11-15
更新時間：2023-11-15 00:11:34作者：佚名
1、食材：基圍蝦300克、大蒜適量、香蔥適量、香菜適量、生抽適量、食鹽適量、青辣椒適量、小米辣椒適量。
2、買回新鮮的基圍300克左右，將基圍蝦用清水洗干凈（注意頭部可以掰開清潔）實際分量可以根據人數來購買。
3、湯鍋內加入適量的清水、生姜片，等水煮沸騰之后倒入基圍蝦。
4、待基圍蝦的顏色變成蝦紅色時撈出擺放到盤子里面。
5、根據個人口味準備蘸料：適量的生姜、大蒜、香蔥、香菜洗干凈切好放在一起（喜歡吃辣的朋友可以加點小米辣椒、青椒）。
6、炒鍋清洗干凈，等水分干了之后加入適量的食用油，倒入蘸料炒出香味。
7、將蘸料盛到碗里面，然后與基圍蝦一起端出餐桌，原汁原味的白灼蝦就做好了。