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我們可以稱甜菜根為紅甜菜，它里面含有豐富的維生素，葉酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以促進血液循環(huán)，還可以降血壓，來看一下甜菜根的功效與作用！

甜菜根的功效與作用有哪些

甜菜根有養(yǎng)胃的作用，甜菜里面含有很多活性物質(zhì)，這些物質(zhì)可以緩解有胃潰瘍帶來的不適癥狀，還能讓腹部的水分消除，從而緩解腹脹的情況，而且甜菜根里面含有很多鐵元素，非常適合貧血的患者食用；適當(dāng)?shù)某蕴鸩烁?，不僅可以為人體補充營養(yǎng)，還有降血脂的作用。

甜菜根還可以達到潤腸通便，要知道甜菜根里面含有很多維生素C物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠讓人體加快代謝，同時還可以為人體補充營養(yǎng)，所以在生活中，我們可以死適當(dāng)吃些甜菜根。

甜菜根的食用禁忌

糖尿病患者、腹瀉患者都不適合食用甜菜根，否則會讓病情加重。我們在保存甜菜根的時候，可以用保鮮膜把甜菜根包裹，避免它過多的接觸空氣，導(dǎo)致發(fā)霉腐爛，同時甜菜根和土豆、黃瓜搭配食用比較好，這樣可以幫助我們減肥。

以上是小編整理的關(guān)于甜菜根的功效與作用，想要了解更多關(guān)于甜菜根的信息，持續(xù)關(guān)注我們！