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石斛的功效與作用以及食用方法 石斛的功效與作用以及食用方法及禁忌

更新時(shí)間:2023-10-10 12:17:00作者:佚名

石斛的功效與作用以及食用方法 石斛的功效與作用以及食用方法及禁忌

1、功效:藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一 。

2、方法:

(1)石斛茶:準(zhǔn)備石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。將石斛、麥冬和綠茶一并放入茶杯內(nèi),開水泡茶。

(2)石斛玉米須茶:準(zhǔn)備石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。上藥,每日1劑,水煎,代茶飲。

(3)白芍石斛瘦肉湯:準(zhǔn)備豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煎沸后,文火煮1~2小時(shí),調(diào)味即成。

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