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1、常溫保存：椰子油基本上可以放在常溫下保存，即使反復(fù)融化凝固，也不會(huì)有品質(zhì)問(wèn)題。

2、加熱烹調(diào)：椰子油的抗氧化能力強(qiáng)，適合加熱烹調(diào)。同時(shí)，因?yàn)橐佑偷陀?5會(huì)凝固，所以有時(shí)候不適用于冷料理。

3、換瓶分裝：椰子油的原包裝瓶瓶口普遍較廣，如果覺(jué)得不易使用的話，可以根據(jù)情況自行分裝。

4、使用干凈的湯匙：從瓶中挖出椰子油時(shí)，請(qǐng)使用干凈的湯匙，不帶水無(wú)臟污，否則會(huì)導(dǎo)致雜菌產(chǎn)生。所以要記得使用干凈的湯匙哦！

5、椰子油最多可保存2年：未開(kāi)封的椰子油可保存2年，開(kāi)封后的椰子油最好在1年內(nèi)使用完畢。