松菌清洗后怎么保存(松菌清洗后怎么保存最好)
2024-07-01
更新時間:2024-07-01 12:58:20作者:佚名
1、切片曬干,把鮮松茸切成片狀以后,放在陽光下曬干,可保存很長時間不變質(zhì),只是松茸的口感會有很大的改變,既使食用時用清水泡開,也會失去它應(yīng)有的鮮香之氣。除了這種方法以外,大家還可以把鮮松茸切片以后放在容器中加鹽腌制,在食用時直接從里面取出松茸洗凈做菜就可以。
2、松茸全部清洗干凈,并瀝干多余水分。再用廚房紙輕輕擦干表面,就可放入保鮮盒。放入冰箱冷凍可以保存半年以上,近幾天食用的松茸放入冰箱保鮮層即可。冰箱保鮮可保存3-5天。