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驢肉是發(fā)物嗎 驢肉是發(fā)物嗎?

更新時間:2023-08-21 05:30:59作者:未知

驢肉是發(fā)物嗎 驢肉是發(fā)物嗎?

1、驢肉屬于發(fā)物。因為驢肉性味涼,平素脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者最好不要食用。

2、驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉?!疤焐淆埲?,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。

3、魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河南,河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓(xùn)字驢肉、莒南老地方驢肉、二廟居村驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等。

本文標簽: 驢肉是發(fā)物嗎  

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