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比目魚是一種名貴的海產(chǎn)品，它的眼睛在身體的一側，多生活在海底的沙質(zhì)附近，比目魚表面有鱗片，身體長度多在三十五十厘米之間，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富。那么比目魚有什么功效與作用呢？接下來小編就寫出來告訴大家。

比目魚的功效與作用

1、比目魚能滋補身體

滋補身體是比目魚的重要功效之一，比目魚中不但含有蛋白質(zhì)還含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中維生素B的含量最高，對有良好補腦功效，另外比目魚中還含有一些微量成分DHA，這種物質(zhì)也是促進大腦細胞再生的重要存在，因此平時食用比目魚，對能開發(fā)智力提高記憶力。

2、比目魚能降膽固醇

比目魚是一種低脂肪低膽固醇的魚類，它還含有大量的不飽和脂肪酸，人體吸收這些不飽和脂肪酸以后，能降低血液中的膽固醇，也能軟化血管，加快血液流動，可以減少高血脂和高血壓的發(fā)生，經(jīng)常食用能提高們的身體素質(zhì)。

3、比目魚能通經(jīng)活絡

比目魚還具有一定的藥用功效，它可以通經(jīng)活絡，也能祛風除濕，對人類的關節(jié)疼痛和腰腿疼痛都有很好的預防和緩解作用，平時它也可以用于人類風濕性疾病的預防和治療，功效也十分出色。