魚翅的食用禁忌(吃魚翅的禁忌)
2022-12-10
更新時(shí)間:2022-12-09 13:36:39作者:未知
很多人都知道,女性在生完小孩以后,身體十分虛弱,這時(shí)需要為身體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng),家人多喜歡給他們吃一些高蛋白的肉類和蛋類,其實(shí)女性做月子期間綠色青菜也不能少,平時(shí)可以給她們多吃些芹菜,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又能潤(rùn)腸通便,但是做月子芹菜怎么吃最好呢?
1、坐月子芹菜炒肉吃最好,制作時(shí)需要準(zhǔn)備鮮嫩的芹菜300克,瘦肉200克,大蒜適量,用油和鹽與醋都要準(zhǔn)備一些。
2、把準(zhǔn)備好的瘦肉切絲,放點(diǎn)生抽和料酒腌制半小時(shí),然后把芹菜去掉,葉子洗凈以后切成細(xì)絲狀,把大蒜去皮切成蒜片。
3、在炒鍋中放油加熱以后,把蒜片入鍋炒香,隨后把肉絲,放入鍋中,快速炒散,炒到變色以后,再把切好的芹菜絲放入鍋中,快速翻炒,等芹菜快要熟透時(shí),加入少量的食醋,再加入食鹽調(diào)味,調(diào)勻以后直接出鍋就可以。
1、坐月子期間的女性腸胃比較嬌弱,這時(shí)可以給他們做一些芹菜粥來(lái)食用,在制作時(shí)需要把新鮮的芹菜洗凈以后放在榨汁機(jī)中,榨出汁液,再把小米用清水淘洗干凈。
2、把口洗干凈的小米放在鍋中,加入準(zhǔn)備好的清水,一起煮至在開播以后,調(diào)小火力再煮半小時(shí)左右,等鍋中的小米膨脹軟糯以后加入適量的芹菜汁,快速調(diào)勻,再次煮開,然后加入少量食用鹽調(diào)味,調(diào)勻以后就能取出食用。
坐月子的女性把芹菜蒸雞蛋吃也特別好,但這里蒸雞蛋時(shí)就不能使用芹菜的莖了,需要使用芹菜的鮮嫩葉子,可以把洗凈以后的芹菜葉子剁成碎末,放在碗中,再磕入3到4個(gè)雞蛋,加入少量食鹽,調(diào)勻以后放入鍋中隔水蒸制,開鍋以后再蒸5到10分鐘鍋中的,芹菜蒸蛋就能做好取出以后降溫就能食用。