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2023-07-11
更新時(shí)間:2023-07-11 04:46:38作者:未知
1、蔥油餅。準(zhǔn)備面粉杯,滾水,蛋,蔥末,蔥末,麻油,豬油,鹽。將滾水沖入面粉中用筷子略為攪拌,再加入蛋拌勻。揉成面團(tuán),放著醒20分鐘。將醒好的面團(tuán)分成6塊,每塊壓扁,再用桿面桿成圓薄片,撒上1大匙的蔥,少許麻油、豬油和鹽。接著由兩邊向內(nèi)對(duì)折,用手壓扁。然后用桿面棍桿成厚約0.5公分的圓餅皮。用平底鍋,放一大匙油,然后將餅皮放入慢慢煎熟即可。
2、蘋(píng)果小米粥。準(zhǔn)備蘋(píng)果1個(gè),小米100g,水1000ml。小米沖洗2遍,蘋(píng)果去皮去核后切小丁。高壓鍋中先放入水,再放入小米,然后放入蘋(píng)果丁,加蓋放到爐子上大火燒開(kāi),上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。
3、排骨香菇湯面。準(zhǔn)備排骨,香菇,香菜,鹽,味精。排骨香菇湯燉好,挑入煮好的面。撒上香菜,加鹽,味精即可。