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薺菜的吃法和做法 薺菜的吃法?

更新時間:2024-01-03 08:23:59作者:佚名

薺菜的吃法和做法 薺菜的吃法?

薺菜可做成薺菜水餃、薺菜炒雞蛋、薺菜蘸醬團子等食用。以薺菜炒雞為例,共分為3步,需準備的食材有雞蛋、薺菜、香蔥、鹽、料酒。以下是制作薺菜炒雞的詳細步驟:

操作/步驟

1

處理薺菜

薺菜洗凈,入鍋焯水后放涼,擠干水分切碎,香蔥切碎。

2

攪拌

雞蛋打入碗中,加入薺菜、香蔥、料酒、鹽攪拌均勻。

3

翻炒

油溫7成熱,倒入蛋液炒至兩面金黃即可。

END

總結(jié):以上就是關(guān)于薺菜的吃法和做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

本文標簽: 薺菜  吃法  做法  

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