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西藍花涼拌共分為4步，需要的食材有西蘭花1個、蒜2瓣、小米辣1個、醬油1勺、香醋1小勺、鹽2克、白糖1小勺，以下是涼拌西藍花的具體步驟：

操作/步驟

1

洗凈

西藍花洗凈切小塊。

2

焯水

把西藍花放入滾燙的水中，焯水1分鐘撈出備用。

3

調(diào)汁

蒜和小米辣切碎放入碗中，淋上滾油，加入醬油、香醋、鹽、白糖調(diào)勻備用。

4

拌勻

最后把醬汁淋在裝西藍花的盤中，吃時拌勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于西蘭花涼拌怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。