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冰粉制作方法流程

更新時(shí)間:2023-11-24 18:09:24作者:未知

冰粉制作方法流程

要問炎熱夏天最配的冷飲是什么? 果汁?可樂?奶茶?經(jīng)過調(diào)研選擇最多的是:冰粉。 冰粉嫩滑爽口,清涼又解暑,不管搭配火鍋,串串,小龍蝦都是很適合,大街上隨處可見冰粉店前排著長(zhǎng)隊(duì)。 今天給大家推薦的這款食譜就可以承包你整個(gè)炎熱夏季。 制作冰粉要用煮沸的純凈水,選擇純凈水我一直用沁園廚下凈水器 (小白鯨800G),沁園小白鯨獨(dú)有的恒凈極濾?科技,三芯五級(jí)過濾,有效濾除64種水中的有害物質(zhì),整機(jī)濾除率高達(dá)99%以上,并能保持過濾性能7噸不衰減,加上3年換芯周期,真正做到更純凈、更高效、更持久。

By 米白廚房

用料

冰粉粉 40g純凈水 600ml紅糖 10g草莓 5顆芋圓 10顆花生碎 適量提子干 適量山楂碎 適量芝麻 適量

做法步驟

1、接純凈水,準(zhǔn)備燒制;燒制水最好采用純凈水,因?yàn)榧儍羲械挠泻ξ镔|(zhì)較少,不會(huì)擔(dān)心水中的重金屬有機(jī)物和細(xì)菌病毒,純凈水質(zhì)也較軟,口感更好。

2、稱料,冰粉粉倒入玻璃碗中;

3、倒入燒開的沸水;攪拌均勻,冰粉涼至常溫后放入冷藏,凝固效果更好;

4、采用純凈水清洗水果,深層過濾讓清洗的水果更干凈更安全;

5、取沁園凈水器純凈水制作,熬制紅糖;

6、將紅糖小火熬制粘稠;

7、取沁園凈水器純凈水煮制芋圓;

8、日常家用煮湯圓及做飯最好采用純凈水,純凈水水質(zhì)較軟,可以保留食物中的營(yíng)養(yǎng)不流失,并且煮出來的食物口感更好,家人吃起來更加健康。

9、準(zhǔn)備適量的雜果配料,花生碎,提子干,山楂碎,芝麻,草莓,芋圓,紅糖汁

10、取出凝固好的冰粉,盛入碗中;

11、加入紅糖進(jìn)行調(diào)味;

12、將不同的水果堅(jiān)果加入冰粉中

13、開始品嘗,冰冰涼的冰粉就完成了,來一口冰爽到底。

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