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2024-07-03
更新時間：2024-07-03 16:34:03作者：佚名
全文共1509字，閱讀大約需要4分鐘
圖為麻辣王子辣條
網友A：辦公室社交必備；網友B：越賣越貴。
7月3日，“麻辣王子工廠停工”話題沖上熱搜第一。
3日上午，麻辣王子官微發(fā)布聲明稱，近日，辣條發(fā)源地湖南省平江縣遭遇了自有氣象記錄以來的最大汛情，麻辣王子工廠受停水等因素影響暫時停工2日。
麻辣王子官微發(fā)布聲明
麻辣王子方面表示，目前麻辣王子2個車間已經恢復生產，預計全部復工還需要一周時間。
網友評論截圖
對此，有網友表示“辦公室社交必備”“愿平安度過汛期”“好吃是真的，貴也是真的?！?/p>
此前，據(jù)南方都市報報道，麻辣王子有關負責人表示，工廠受到停水、交通受阻、通信中斷等方面影響，目前是停工的狀態(tài)，預計至少停工5天。此前工廠一天的出貨量是500萬包左右，“這次汛情對我們的生產影響還挺大的，訂單的交付也會延緩?！?/p>
工廠一天的出貨量是500萬包左右 圖為麻辣王子辣條
此外，上述負責人還表示，公司第一時間啟動應急響應，安排處置好在工廠人員的生活保障，及時掌握了解每一位員工的安全狀況和家里受災情況，后續(xù)計劃向家庭受災情況較為嚴重的員工發(fā)放補助。同時，公司還通過各種應急方法恢復供水，通信以及電力。
值得一提的是，今年3月，“00后被隱瞞億萬家產20年”的視頻爆火，網友發(fā)現(xiàn)當事人是麻辣王子創(chuàng)始人張玉東兒子——張子龍，麻辣王子因此引起關注。
“00后被隱瞞億萬家產20年”的視頻主角為麻辣王子創(chuàng)始人張玉東兒子——張子龍
據(jù)北京青年報報道，張子龍向記者介紹，8歲前住在一個村子里，父親一直說家里欠債。張子龍大學畢業(yè)后曾給自家公司投簡歷被拒了，“有人內推了一下才進來，期望薪資6000只拿到4000?！?/p>
張子龍稱，之后進公司后自己當面問過此前的面試官，面試官稱“覺得我還比較年輕，缺少經驗”。
彼時，麻辣王子創(chuàng)始人張玉東也針對此事給予了回應，稱并未刻意對兒子隱瞞家產，早期企業(yè)長期負債經營，近兩年才好轉。面對網友“老爸賺錢老爸花，兒子過得苦哈哈”的調侃，張玉東說：其實老爸也過得很苦。
圖為麻辣王子創(chuàng)始人張玉東
另外，張子龍在接受采訪時也表示，麻辣王子雖然經營了很多年，2020年之前企業(yè)一直處于或虧損、或盈虧持平狀態(tài)。早前為撕掉“垃圾食品”標簽，砍掉了3億銷售額的低端生產線，還投入了大量資金做轉型，最多的時候可能欠銀行上億，負債也符合實際狀況。
據(jù)中新經緯，麻辣王子工廠所在地湖南平江縣共有辣條企業(yè)116家，年產值200余億元，辣條產業(yè)提供了10.2萬余個就業(yè)崗位。2023年，平江食品產業(yè)產值達400.7億元，同比增長14.8%，其中辣條、醬干、方便面、風味小魚等休閑食品產值占比超九成。
在辣條行業(yè)，一直存在“北衛(wèi)龍、南玉峰”的競爭格局，“玉峰”就是麻辣王子的前身玉峰食品。衛(wèi)龍與麻辣王子的南北之爭也持續(xù)了多年，競逐辣條市場第一把交椅。
雖然目前衛(wèi)龍已經上市成為“辣條第一股”，但“辣條一哥”的寶座還坐不安穩(wěn)，麻辣王子仍在辣條市場競爭中緊追不舍。
財報顯示，衛(wèi)龍的調味面制品（辣條）收入為25.49億元，同比下降6.25%；銷量12.44萬噸，比上一年少賣了2.62萬噸，同比下降17.4%。
公開數(shù)據(jù)顯示，2023年，麻辣王子銷售額為10.92億元，2024年目標是將銷售額做到15億元。
從產品上來看，兩大辣條品牌的戰(zhàn)略各不相同。麻辣王子主打麻辣口味，錨定麻辣辣條細分賽道；衛(wèi)龍戰(zhàn)略則是側重多元化戰(zhàn)略，近幾年推出了“脆火火”辣脆片、“小魔女”魔芋素毛肚以及“霸道熊貓”辣條等。上個月，北京商報記者發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)龍推出的新品榴蓮辣條已經上架官方旗艦店。
圖為衛(wèi)龍榴蓮辣條
在業(yè)內看來，辣味休閑食品行業(yè)本身是一個高度分散、產品高度同質化的市場，而近幾年辣條價格不斷上漲，加上消費者健康意識不斷提升，辣條銷量受到一定影響。
公開資料顯示，2022年，包括麻辣王子、衛(wèi)龍在內的辣條頭部品牌均官宣漲價。衛(wèi)龍發(fā)布部分產品調價通知函稱，“由于原材料不斷上漲，公司決定對部分產品出廠價和建議零售價進行相應調整，并將于2022年4月18日起執(zhí)行新價格?！毙l(wèi)龍宣布漲價后，麻辣王子也宣布將主推產品110麻辣王子辣條從6元/包漲價到7元/包，550g盒裝麻辣王子辣條從24.9元/盒漲價到29.9元/盒，兩款主推產品漲價幅度分別達到了16%、20%。
專家認為，在消費者“辣條又貴又不好吃”的討論中，辣條市場同質化難題還待解，在極度分散的辣味休閑食品行業(yè)，衛(wèi)龍老大的位子并不穩(wěn)固。隨著消費趨勢的變化，未來，如何形成高性價比、高質價比的競爭優(yōu)勢，是兩大企業(yè)爭逐“辣條一哥”的關鍵。
編輯丨楊博 綜合北京商報（記者 郭秀娟 張函）、北京青年報、中新經緯
圖片丨微博@麻辣王子正宗麻辣辣條 截圖、微博@衛(wèi)龍美味 截圖、抖音@麻辣王子 視頻截圖、微博評論截圖、壹圖網