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粗糧煎餅果子(粗糧煎餅果子怎么做)

更新時(shí)間:2023-10-20 01:38:32作者:未知

粗糧煎餅果子(粗糧煎餅果子怎么做)

1、原料:普通面粉、黃豆粉面、玉米面粉、清水、雞蛋、薄脆、甜面醬、香菜、香蔥、腸子、生菜、黑芝麻、食用油。

2、準(zhǔn)備好所需材料。

3、把3種粉類混合,加入200克水混合攪拌成糊狀。不喜歡吃雜糧的話,可選擇用同等量的純面粉代替。

4、拌好的面糊就這形狀。

5、上平底鍋,抹上一薄薄的食用油加熱,打入一勺面糊。

6、用專用的竹筢或鍋鏟抹平攤開成薄片,用小火煎至表面凝固沒有面糊。打入一個(gè)雞蛋,用鍋鏟抹開至整個(gè)面皮粘滿雞蛋液。

7、趁雞蛋還沒煎干時(shí),撒入適量黑芝麻翻面過來。

8、打入一勺甜面醬抹均勻,放入蔥花香菜、生菜和一片薄脆。沒有薄脆的話,可換成油條、或自己喜歡吃的各種肉類)

9、兩邊往中間包起壓實(shí)完成。

本文標(biāo)簽: 粗糧煎餅果子  

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