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三亞有啥特色美食(三亞有什么特色食物)

更新時(shí)間:2024-09-16 19:12:13作者:佚名

三亞有啥特色美食(三亞有什么特色食物)

1、文昌雞:文昌雞是海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜。號(hào)稱(chēng)“四大名菜”之首。是每一位到海南綠化由的人必嘗的美味。文昌雞列為海南“四大名菜”之一,而且是馳名中外的一道名菜。其肉質(zhì)滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩。

2、萬(wàn)寧和樂(lè)蟹:產(chǎn)于萬(wàn)寧市一帶海中的和樂(lè)蟹,膏肥肉滿(mǎn),為其它青蟹罕見(jiàn),特別是其脂膏,金黃油亮,猶如咸鴨蛋黃,香味撲鼻,是海南四大名菜之一。

3、東山羊:其美味據(jù)傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致,因此肥而不膩、食無(wú)膻味,且滋補(bǔ)養(yǎng)顏防濕熱,具有膘肥皮薄肉嫩無(wú)膻及皮下脂肪適中、肥而不膩。湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和美容之特點(diǎn)。

4、抱羅粉:抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃。因盛起文昌市的抱羅鎮(zhèn)得名。抱羅粉屬湯粉類(lèi),其貴在湯好,湯質(zhì)清幽,鮮美可口,香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨(dú)特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣,其味妙不可言。

5、炒冰:海南的炒冰是用水果打成果汁,不加任何其他調(diào)料,直接炒制而成,而不是在沙冰上澆上濃縮果汁。海南島炒冰相對(duì)比較正宗。

6、清浦涼:清浦涼是海南比較有名的小吃,是各個(gè)堅(jiān)果、果脯、椰奶的大雜燴。好吃的清浦涼是以濃郁的椰子汁做成的,添加上幾塊冰塊,在徐徐的海風(fēng)之下那是何等的愜意。

7、椰子飯:椰子飯,又名椰子船,在海南的文昌等地,食用此種以椰子肉為底的船形小食品,是當(dāng)?shù)厝嗣衿砬笮腋5南笳?,也是宴?qǐng)貴賓和親朋好友的上等佳品。椰子飯做法獨(dú)特,風(fēng)味別具一格,實(shí)為難得的天然食品。

8、老爸茶:老爸茶,是海南??谑械奶厣栉幕?,老爸老媽子們相聚在一起喝茶。是??谑械囊坏里L(fēng)景,一壺茶,一碟花生,或一二個(gè)面包,陳舊的桌凳,圍著三兩個(gè)打扮樸素的茶客,閑閑靜靜地“吃”著茶。

本文標(biāo)簽: 特色  三亞  食物  

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