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油炸辣椒小吃制作方法 油炸辣椒小吃制作方法竅門

更新時(shí)間:2023-05-18 17:56:48作者:未知

油炸辣椒小吃制作方法 油炸辣椒小吃制作方法竅門

1、材料:辣椒10根、雞蛋1個(gè)、干豆腐1小片、五香花生米20粒、面粉少許。

2、將花生米切碎,豆腐搗爛,雞蛋打均(實(shí)用半個(gè)蛋液)。

3、把花生米、豆腐、蛋液的一半、加少量的面粉和鹽,均勻攪拌成面糊,如果太稀再加適量的面粉。

4、辣椒切去1/4,去瓢,把面糊裝到辣椒中。

5、鍋燒熱,倒入一碗的油,油不要燒熱,放入辣椒,用小火炸3,4分鐘就可以了。

本文標(biāo)簽: 方法  小吃  辣椒  竅門  

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