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火腿鱘魚湯怎么做 火腿鱘魚湯怎么做好喝

更新時間:2023-09-26 04:33:16作者:佚名

火腿鱘魚湯怎么做 火腿鱘魚湯怎么做好喝

1、主料:鱘魚適量,豬骨湯適量,枸杞適量,鹽適量,姜片適量,香菜適量。

2、將鱘魚魚頭斬斷,洗凈瀝干水分。

3、姜切片,枸杞溫水浸泡5分鐘,攥干水分;香菜擇洗凈,切碎待用。

4、鍋置火上少許油燒熱,爆香姜片,下入鱘魚魚頭略煎片刻。

5、倒入豬骨湯,大火燒沸。

6、將魚頭、湯轉(zhuǎn)至沙鍋中,小火,蓋上蓋子煲30分鐘。

7、調(diào)入枸杞、適量鹽,繼續(xù)煲5-10分鐘,關(guān)火。

8、撒上香菜碎即可上桌享用。

本文標簽: 火腿  

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