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手工做面條的方法(手工做面條的方法和步驟視頻)

更新時(shí)間:2024-09-27 13:30:17作者:未知

手工做面條的方法(手工做面條的方法和步驟視頻)

1、面粉100g,涼水20ml,鹽適量。

2、100g普通面粉,加入小勺鹽,加鹽是為了讓面條更勁道,慢慢加入10ml水,邊加邊用筷子攪拌,攪成團(tuán)狀,上手捏成面團(tuán)。

3、案板上撒些面粉,將面團(tuán)放在案板上揉成長條。

4、將長條切成九份大小相等的劑子,每個(gè)劑子再拉成大小均勻的長條。寬面條就成形了。

5、鍋中燒開水,將寬面條放入沸水中煮兩分鐘,面條就煮好了。

6、加上喜歡的配菜,一碗自制手工面條就做好了

本文標(biāo)簽: 方法  手工  面條  視頻  步驟  

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