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糖醋皮皮蝦如何做(糖醋皮皮蝦做法大全)

更新時間:2023-09-20 23:33:13作者:佚名

糖醋皮皮蝦如何做(糖醋皮皮蝦做法大全)

1、糖醋皮皮蝦原料:皮皮蝦750克,花椒3克,丁香3粒,香葉5片,蔥段,姜塊各15克,辣醬油5克,味精3克,料酒3克,鹽3克,白胡椒3克,白糖3克,蔥,姜,蒜粒各10克,自醋2克,香油5克,清水500克。

2、將皮皮蝦洗凈,放入鍋內(nèi),調(diào)入花椒、丁香、香葉、蔥段、姜塊、味精、料酒、鹽、白糖,上火加入清水,燒開后改用小火煮熟、煮透關(guān)火,原湯浸泡15分鐘撈出放涼碼入盤中。

3、辣醬油、味精、料酒、鹽、白胡椒、白糖、蔥、姜、蒜粒、白醋、香油對成糖醋汁,隨皮皮蝦上桌,隨吃隨蘸糖醋汁。

本文標簽: 做法  

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