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清水羊肉鍋的正確方法（清水羊肉鍋的做法）

更新時(shí)間：2023-05-18 15:45:36作者：佚名

清水羊肉鍋的正確方法（清水羊肉鍋的做法）

1、首先將準(zhǔn)備好的食材切塊（紅白蘿卜可切滾刀塊），用少許料酒腌制羊肉十分鐘去腥。

2、將腌制好的羊肉下開水鍋煮沸打掉上面的沫，撈出羊肉備用。

3、把焯過水的羊肉和其它食材裝入燉鍋中，加入提前燒好的開水淹沒食材。

4、加蓋慢火燉4小時(shí)。

5、四個(gè)小時(shí)燉完，盛一碗羊肉湯，放少許的鹽，蔥末，香菜末，一碗香噴噴的羊肉湯就做好了。

本文標(biāo)簽： 清水  做法  正確  方法  

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